sexta-feira, dezembro 09, 2005

Galinhas não são máquinas de botar ovos

“Na criação Yamagushi, o bem estar das aves é fundamental. Além da alimentação natural, rica e saudável, consideramos como primordial que o ambiente onde vivem as galinhas seja confortável. Assim, elas são criadas soltas junto com belos galos em aviários que satisfazem as suas necessidades naturais. Para que possam viver com tranqüilidade, as pessoas que cuidam dessas aves estão sempre cultivando um coração tranqüilo. Estas são algumas das razões para que esses ovos tenham um sabor diferente”.

domingo, novembro 20, 2005

Isa Brown


Bastante rústicas.

Instalações dos Galinheiros


Vista geral dos galpões.


Detalhe da inclinação do telhado
(saída do ar quente).


Abertura do teto solar.


Detalhe da engrenagem.


Vista do galinheiro.
(2 a 2,5 galinhas por m2)


Poleiro: inclinação de 45º e intervalo
entre ripas de 45cm.


Enfermaria.

Manejo dos Pintainhos


Círculo feito de madeirit com 60cm. de altura.


Ninho dos pintainhos com a "mãe".


Detalhe da "mãe".


Detalhe das "asas da mãe".


Bebedouro.


Comedouros.


Fêmeas com 7 dias de vida (separadas
dos machos até 15 semanas)

Desenvolvimento das Aves




Galinhas 3 meses.


Galos 3 meses (alimentação capim)




Galo e galinhas 6 meses.


Galinhas 2 anos.


Média de vida 2,5 anos (produtiva) = 220 a 280 ovos.

Alimentação


Detalhe do bebedouro inclinado, em PVC.


Cocho com farinha de ostras.


Comedouro com capim verde.


Detalhe do comedouro com travessão giratório.

Ninho Coletivo


Ninho coletivo.


Abertura no vértice do triângulo para saída do ar quente.


Um metro de altura do chão: manter limpo o ninho
e facilitar a coleta dos ovos.




Cortina preta para manter uma penumbra.


Rampa de pouso com tapete.

quinta-feira, novembro 10, 2005

Produção de Ração




Ração produzida no local.

Coleta dos ovos


Galinha botando ovos.






Coleta Matinal.


Limpeza dos ovos.


Classificação dos ovos.


Embalagem.


Qualidade do ovo.

Utilização do esterco


Maravalha 7 dias.


Maravalha 90 dias.




Maravalha 180 dias (pronto para uso)


Utilização do esterco em horta orgânica.






Horta orgânica